Bàttoro
Desde el Antigua tierra de Cerdeña les sugerimos los sabores de nuestra tradición. El licor “Bàttoro”, que en el idioma sardo-logudorese significa «cuatro», toma su nombre de tres ingredientes que lo componen: nuez, arrayán, limón y de mucha originalidad, (el cuarto componente esencial para el armonización de las tres frutas). Se trata, en efecto, de frutas no vinculadas entre sí, que se recogen en el período de la temporada que les caracteriza.
El nido del águila sobre la etiqueta indica el sitio de nacimiento del licor amargo gracias a un aporte de agua de manantial “Su niu de s’achili” de “ Gerrei” .
Bàttoro , la preparación del licor amargo :”Amaro Bàttoro” como la del licor untuoso llamada “ Densu de Bàttoro ” es una lenta alquimia de frutas naturales que no están conectados entre ellos. Su sabor es un equilibrio rico entre el suave y el amargo.
Bàttoro revela el origen de las frutas contenidos en los licores uno a uno y después de un trago ya se sentirá los verdaderos sabores de Cerdeña gracias a sus frutas son originares de la isla.