C’est de la terre ancestrale de Sardaigne  que nous vous proposons  les saveurs issues de notre tradition.  La liqueur “Bàttoro”, vient d’un mot qui est né du dialecte sarde parlé dans le centre de la Sardaigne, “le logudoro”, qui veut dire « quatre ». Elle porte ce nom à cause du nombre de ses ingrédients: la noix, le myrte, le citron et beaucoup d’ originalité, le quatrième élément essentiel pour obtenir un lien  harmonieux  entre les trois  fruits. Ce sont en effet des fruits frais qui sont cueillis en Sardaigne et qui n’ont aucun lien entre eux.

Affiner la recette de cette liqueur  d’une  saveur exclusive et  intéressante  nous a demandé plusieurs années de recherche et de travail acharné.

 

La marque “Bàttoro” a été déposée en 2008 , année de naissance de la liqueur produite, au début, seulement à un niveau familial. Par la suite, poussés par les demandes de plus en plus pressantes d’amateurs régionaux, nationaux et internationaux, nous avons  décidé de créer une entreprise pour produire cette liqueur. Le laboratoire et ses machines ont été conçus pour garantir toutes les qualités requises. Vous pourrez prochainement acheter nos produits en ligne sur notre site web (www.battoro.it).

 

Nos produits sont: la liqueur amère  “Bàttoro”, la liqueur onctueuse dénomée: “Densu de Bàttoro”, la liqueur onctueuse de myrte et de coing “Bàttoro”, la liqueur onctueuse de coing ”Bàttoro” et enfin  l’apéritif “Bàttoro”.